MACHINE A PAIN

JE VOULAIS SAVOIR SI UNE DE VOUS AVEZ LA MACHINE A PAIN ?

Admin Age : 28 Inscrit le : 28 Jan 2008 Messages : 3662 Localisation : essonne

oui Marika ! ...moi lol!

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tu t'en sers souvent ?
moi je les recu ce matin mais ces une petite capacité elle ne prend que 250g de farine donc petit pain donc je me demande si ces vraiment interessant de faire son pain ou l'acheter ?

Admin Age : 28 Inscrit le : 28 Jan 2008 Messages : 3662 Localisation : essonne

la mienne est plus grosse ! ...mais moi je fais beaucoup de brioche avec ! le pain de temps en temps ! mais c sur que c'est moins cher ! le pain a beaucoup augmenté !
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tu mets quoi comme ingredien pour les brioches

Admin Age : 28 Inscrit le : 28 Jan 2008 Messages : 3662 Localisation : essonne

brioche au miel et au beurre salé ...c'est ma préférée lol

190 ml de liquide (50% eau, 50%lait)
350g de farine blanche t55 ou t65
2 c.c de levain deshydraté
1 c.c de sel
30g de beurre salé (fondu)
30 g de miel
1 c.c de jus de citron

voilà et y faut mettre dans cette ordre !
et en pain sucré pour la cuisson !
...mais si ta machine ne peut pas contenir plus que 250gr de farine c bizarre...car toutes les recettes que j'ai ne conviennent pas !...faut que tu réduises les quantités !...j'ai pleins de recette si tu veux !
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JE LES EUX EN CADEAUX EN ACHETAN 12GANS DE TOILETTE
J4ATTEND LES PROCHAINE OFFRE VOIR SI IL VONT PAS FAIRE PLUS GRAND

Admin Age : 28 Inscrit le : 28 Jan 2008 Messages : 3662 Localisation : essonne

et c'est une machine qui cuit le pain seulement ou qui pétri aussi ?
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ELLE PETRI AUSSI

Admin Age : 28 Inscrit le : 28 Jan 2008 Messages : 3662 Localisation : essonne

ok ! ...c'est pas mal alors ...reduit juste la recette et ca devrait etre bon !
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moi aussi j'en ai une!!!
je m'en servait bcp avant!!!!
mais maintenant le boulanger passe tous les jours chez moi ,meme quand je travaille!!!!
la machine fait plein de chose, ca petris tu peux faire les confiture!!!!
mais perso, je trouve ca encombrant pour le peu que ,je m'en sert!!!!!
mais bon j'aime bien le pain qu'on fait dedans surtout quand il est tout chaud, l'avantage je trouve qu'il se conserve mieux que ceux vendu!!!
bon courage marika et tiens nous au courant!!!!

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Vivi
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